Cách Bày Mâm Ngũ Quả – Thông tin tuyển sinh đào tạo Đại học Cao đẳng

Bạn đang xem video CÁCH BÀY MÂM NGŨ QUẢ NGÀY TẾT from YouTube · Duration: 11 minutes 3 seconds mới nhất trong danh sách Thông tin tuyển sinh được cập nhật từ kênh KÊNH VTC9 từ ngày Feb 8, 2021 với mô tả như dưới đây.

Ý nghĩa chung của các cách bày mâm ngũ quả

Từ “ngũ” trong mâm ngũ quả có nghĩa là 5. Mâm ngũ quả là mâm bày 5 ngũ quả ứng với ngũ hành Kim, Mộc, Thuỷ, Hoả, Thổ. Năm hành này ứng với 5 màu trắng, xanh, đen, đỏ, vàng. Mâm ngũ quả mang ý cầu mong những điều tốt đẹp, suôn sẻ cho năm mới nói chung.

Dù cách bày mâm ngũ quả có khác nhau theo từng vùng miền, nhưng nải chuối xanh là loại quả thường được sử dụng. Màu xanh của của nải chuối đại diện cho hành Mộc trong ngũ hành. Hình dạng nải chuối xoè ra như bàn tay mang ý đùm bọc, sung túc và gắn kết. Vì thế mà khi bày mâm ngũ quả, người ta thường đặt nải chuối nâng đỡ các quả khác.

Ngoài ra, quả bưởi màu vàng được đặt ở giữa nải chuối ứng với hành Thổ. Quả này mang ý cầu phúc cầu lộc. Tuy nhiên, quả bưởi còn có thể thay bằng lựu chín vàng hoặc quả phật thủ.

Mâm ngũ quả ngày Tết là văn hóa của người Việt Nam. Tùy theo vùng miền, mâm ngũ quả lại được biến tấu với nhiều loại quả khác nhau. Vậy mâm ngũ quả mỗi miền gồm những quả gì và ý nghĩa của nó là gì, cách chưng ra sao?

Cứ mỗi năm tới dịp Tết về thì thứ không thể thiếu để trang trí tết trên bàn thờ gia tiên đó là mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả bày trên bàn thờ ngày Tết không chỉ khiến không khí Tết lan tỏa khắp nơi mà còn mang ý nghĩa tâm linh hết sức quan trọng.

1Mâm ngũ quả là gì?

Mâm ngũ quả là khái niệm để chỉ một mâm trái cây với khoảng năm loại hoa quả khác nhau thường được bày biện trong ngày Tết Nguyên Đán của người Việt. Mâm ngũ quả thường được chưng, bày trên bàn thờ tổ tiên hoặc trên bàn tiếp khách.

Mâm ngũ quả với quả Phật thủ ở giữa giúp mang lại may mắn cho năm mới

Những loại trái cây này thường để thể hiện ước nguyện của gia chủ thông qua tên gọi và màu sắc cũng như cách sắp xếp chúng.

Ngày nay, khi bày biện mâm ngũ quả cho ngày Tết đã mang nhiều ý nghĩa cho trang trí không chứ không chỉ mang ý nghĩa tâm linh như phong tục ngày xưa.

2Ý nghĩa của mâm ngũ quả từng miền

Mâm ngũ quả thường được trưng với 5 loại trái cây khác nhau và điều này cũng được nhắc đến trong kinh Vu Lan Bồn với hình ảnh tượng trưng trái cây 5 màu.

Và đối với người Việt chúng ta, con số 5 tượng trưng cho mong muốn được ngũ phúc lâm môn:

• Phú: Giàu có, nhiều của cải

• Quý: Phẩm chất sang trọng

Mâm ngũ quả với số 5 tượng trưng cho Ngũ Phúc Lâm Môn

Còn trong Phật Giáo, 5 màu sắc của mâm ngũ quả tượng trưng cho “ngũ thiện căn” là tín căn (lòng tin), tấn căn (ý chí kiên trì), niệm căn (ghi nhớ), định căn (tâm không loạn), huệ căn (sáng suốt). Vì thế, các loại hoa quả được chưng trên mâm ngũ quả dịp Tết cũng mang những ý nghĩa nhất định như:

• Quả bưởi, dưa hấu: Căng tròn, tươi mát, hứa hẹn năm mới đủ đầy, may mắn.

• Trái hồng, quýt: Sắc đỏ cam rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và thành đạt.

• Trái lê: Ngọt ngào, ngụ ý cho việc gì cũng suôn sẻ, thuận lợi.

• Trái lựu: Nhiều hạt với mong muốn con cháu nhiều, vui nhà vui cửa.

• Trái đào: Thể hiện sự thăng tiến.

• Mai: Ngụ ý con gái phải có chồng, hạnh phúc.

• Trái táo (táo đỏ): Mang ý nghĩa phú quý.

• Thanh long: Ngụ ý rồng mây gặp hội.

• Quả trứng gà có hình trái đào tiên: Thể hiện lộc trời ban xuống.

• Dừa: Có âm tương tự như là “vừa” trong tiếng miền Nam, có nghĩa không thiếu.

• Sung: Thể hiện mong muốn sung túc trong mọi mặt như sức khỏe, công việc, tình yêu,…

• Đu đủ: Mang đến sự đầy đủ, phồn thịnh.

• Xoài: Có âm na ná như là “xài” nếu đọc theo kiểu miền Tây, cầu mong cả năm tiêu xài không thiếu thốn.

Mâm ngũ quả miền Bắc

Mâm ngũ quả ngày Tết ở miền Bắc

Đối với người dân miền Bắc, một mâm ngũ quả đẹp, đúng chuẩn phải là một mâm ngũ quả có đầy đủ các loại trái cây như: chuối xanh, bưởi, phật thủ, sung, hồng, quất cảnh, ớt, dứa,… với màu sắc rực rỡ nhưng phải hài hòa, đảm bảo đúng theo Ngũ hành:

Chuối trong mâm ngũ quả được bày theo nải, phải là chuối xanh, tượng trưng cho sự quần tụ, sum vầy, đầm ấm. Bưởi có màu vàng, tượng trưng cho sự giàu sang, may mắn.

Cũng có một số gia đình thay bưởi bằng quả phật thủ (tác dụng lưu giữ thần, Phật và gia tiên lưu lại trong nhà lâu hơn để phù hộ cho gia chủ).

Quả quất cảnh, quả hồng hay ớt đỏ được tô điểm xung quanh mâm ngũ quả vì có màu đỏ, vàng rực rỡ, vô cùng đẹp mắt – biểu tượng cho sự may mắn, thành đạt. Còn quả dứa có mùi thơm đặc trưng, thể hiện mong ước về một năm mới an lành và nhiều phúc lộc.

Người miền Bắc thường bày mâm ngũ quả kiểu truyền thống là đặt nải chuối xanh ở dưới cùng để đỡ lấy toàn bộ các loại quả còn lại, chính giữa đặt bưởi, phật thử hoặc là mãng cầu, các loại quả khác nhau đào, hồng, quýt, táo thì đặt ở xung quanh, ở chỗ trống thì có thể xen kẻ ớt, quất.

Mâm ngũ quả miền Trung

Mâm ngũ quả của người miền Trung không câu nệ hình thức, có gì cúng nấy

Dải đất miền Trung thường gặp phải thiên tai, bão lũ, hạn hán quanh năm nên đất đai cũng không được màu mỡ, ít cây trái. Vì vậy, mâm ngũ quả của người miền Trung rất đơn giản, không câu nệ hình thức, có gì cúng nấy, miễn thành tâm là được.

Các loại trái cây thường thấy trong mâm ngũ quả của người miền Trung là:

Mâm ngũ quả miền Nam

Mâm ngũ quả của người miền Nam với các loại trái “Cầu sung dừa đủ xoài”

Người miền Nam bày mâm ngũ quả theo mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài” ước mong năm mới đủ đầy, sung túc, tương ứng với 5 loại quả:

Bên cạnh đó, người miền Nam không thờ cúng một số loại trái cây có cách phát âm mang ý nghĩa không tốt như chuối (Chúi nhủi, làm ăn không phất lên được), lê (lê lết, đổ bể, dễ thất bại), cam, quýt (Quýt làm cam chịu),…

Cách trang trí mâm ngũ quả miền Nam thông dụng nhất là đặt đu đủ, dừa, xoài lên mâm trước do có hình dáng to và khá nặng để đỡ các loại trái khác rồi sau đó mới lần lượt bày những loại quả còn lại lên.

Ngoài ra cũng có một số loại trái cây mà bạn không nên bày lên mâm ngũ quả Tết, tham khảo chi tiết ở bài viết 8 loại trái cây kiêng kị bày lên mâm ngũ quả ngày Tết

3Cách chưng mâm ngũ quả đẹp để gặp may mắn

Cách bày mâm ngũ quả 1

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Bước 1 Đầu tiên, ta sẽ đặt quýt vào trong lòng dĩa.

Bước 2 Sau đó trên thành dĩa thì đặt xen kẽ 1 quả xoài với 1 quả quýt.

Bước 3 Tiếp đến, đặt thanh long ở giữa (phía trên quýt), xung quanh là vú sữa, phật thủ, táo, 1 quả quýt và lê để giữ thanh long đứng vững.

Bước 4 Cuối cũng, đặt ớt vào giữa xoài và quýt ở thành dĩa, quất thì trang trí vào những khoảng trống sao cho đẹp mắt là được.

Chưng mâm ngũ quả theo kiểu này vừa đơn giản nhưng lại đẹp mắt

Thành phẩm

Cách bày mâm ngũ quả 2

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Bước 1 Đầu tiên, đặt dưa hấu vào giữa dĩa, đồng thời xếp đầy quýt ở thành dĩa.

Bước 2 Để giữ vững dưa hấu, ta sẽ đặt bên cạnh quả phật thủ và quả lê, phía trước và sau sẽ là xoài và quýt.

Bước 3 Sau đó, đặt thêm vào bên cạnh dưa hấu một quả táo và một quả vú sữa ở phía trên mặt.

Bước 4 Cuối cùng, để ớt xung quanh dĩa giữa những quả quýt và quất ở khoảng trống mong muốn sao cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Cách bày mâm ngũ quả 3

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Bước 1 Đầu tiên, đặt vào giữa dĩa nải chuối.

Bước 2 Sau đó, xung quanh phía dưới nải chuối ta sẽ thêm vào 1 quả xoài, 2 quả vú sữa và 2 quả táo đối xứng hai bên ở mặt trước.

Bước 3 Bên cạnh nải chuối, ta đặt vào mỗi bên 2 quả quýt xếp chồng lên nhau. vs

Bước 4 Còn mặt sau, đặt quả thanh long lên giữa nải chuối, xung quanh là quả xoài, quả phật thủ và quả lê, đồng thời bày trí các quả quýt phía dưới để giữ vững.

Bước 5 Cuối cùng, đặt phía sau là quả mãng cầu, xung quanh thành dĩa là những quả ớt và quất sao cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Trên đây 3 cách trang trí mâm ngũ quả đẹp mà Bách hóa XANH chia sẻ, bạn cũng có thể thao khảo hình ảnh những mẫu mâm ngũ quả cực đẹp cho tết 2021 nhé.

Xem video hướng dẫn cách chưng mâm ngũ quả tại đây

4Một số lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Hiểu sai về ý nghĩa mâm ngũ quả, ý nghĩa từng quả

Mâm ngũ quả mang ý nghĩa theo thuyết Ngũ hành của phương đông. Vì thế khi trang trí mâm ngũ quả bạn cũng bắt buộc làm theo để tránh mắc lỗi như chọn các loại trái cây không có ý nghĩa hoặc không đủ 5 màu của ngũ hành.

Bạn có thể tham khảo một số loại trái cây tương ứng với Ngũ hành:

• Kim – màu trắng: Dưa lê trắng, lê trắng,…

• Mộc – màu xanh lá: Dưa hấu, chuối xanh, xoài xanh, đu đủ xanh, mãng cầu, trái na, trái sung, trái dừa,…

• Thủy – màu đen: Nho đen, vú sữa hay những trái cây có màu sậm tối.

• Hỏa – màu đỏ: Táo đỏ, trái hồng, trái dừa lửa, thanh long,…

• Thổ – màu vàng: Cam vàng, quýt vàng, dưa hấu vàng, dưa lê vàng, xoài chín, phật thủ,…

Rửa quả cho sạch để bày

Thông thường nhiều người suy nghĩ rằng khi trang trí mâm ngũ quả thì các loại trái cây phải bóng loáng, đẹp tuy nhiên điều này sẽ làm cho trái cây bị héo nhanh, không trưng được lâu.

Do đó các bạn chỉ cần dùng giấy ướt lau sạch vỏ ngoài của trái cây, sau đó phết một lớp dầu ăn thật mỏng lên để tạo lớp vỏ bóng loáng cực kỳ đẹp mắt

Sai lầm khi chưng quá 5 quả

Sai lầm khi chưng quá 5 quả

Các loại hoa quả, trái cây ngày càng đa dạng hơn rất nhiều nhưng không vì thế mà bày tất cả lên mâm ngũ quả, rất nhiều người muốn bày nhiều loại quả hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý mâm ngũ quả thì chỉ bày quả chứ không nên đặt thêm hoa hoặc bất cứ thực phẩm nào khác nữa.

Chọn sai số lượng quả

Nải chuối khi đem chưng phải đều, các quả phân bổ đều nhau và hướng lên trên như bàn tay xòe ra nâng đỡ và số quả phải là lẻ, hứng lộc bao bọc cho toàn thể gia đình. Khi chọn quả yêu cầu quả to, tay dài mập, đều nhau, da quả phải trơn, vàng chanh hoặc xanh nhạt, có mùi thơm thoang thoảng của chanh tươi.

5Cách chọn các loại quả bày trong ngày tết

Để có một mâm ngũ quả đẹp, màu sắc tươi mới, để được lâu, người tiêu dùng nên cẩn thận kỹ càng trong khâu chọn lựa vì mỗi dịp Tết đến, hàng hóa rất nhiều nên cần phải có sự sáng suốt trong khâu mua hàng đặc biệt là trái cây bày mâm ngũ quả, cụ thể:

Hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc

• Chọn quả mới chín tới để vẫn có màu sắc tươi và bày được lâu.

• Chọn quả chắc tay, không bị dập, trầy xước còn cuống và lá.

• Không nên rửa quả sẽ làm quả nhanh bị héo hoặc hỏng nếu có chỗ đọng nước.

Tham khảo thêm bài viết Tất tần cách chọn trái cây chưng mâm ngũ quả ngày Tết

6 Hình ảnh về mâm ngũ quả đẹp

Mời bạn tham khảo những mẫu mâm ngũ quả Tết đẹp và đầy ý nghĩa.

Mâm ngũ quả với quả Phật thủ ở giữa giúp mang lại may mắn cho năm mới

Mâm ngũ quả khắc chữ

Mâm ngũ quả khắc chữ và hình lạ mắt

Mâm ngũ quả đa màu sắc mang lại may mắn

7 Sự giống và khác nhau của mâm ngũ quả 3 miền

Điểm giống nhau:

Bày biện mâm ngũ quả là nét đẹp đặc trưng của các dịp Tết đến, xuân về của người Việt Nam. Nên là dù miền nào thì nó đều có chung ý nghĩa là thể hiện lòng tôn kính, đạo lý uống nước nhớ nguồn tốt đẹp của con cháu với ông bà, tổ tiên.

Điểm khác nhau:

Mâm ngũ quả của 3 miền có sự khác nhau

Tham khảo thêm: Còn bao nhiêu ngày nữa đến giao thừa 2023

Dù có sự khác nhau trong mâm ngũ quả của mỗi vùng miền nhưng mục đích trên hết vẫn là muốn bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên, cội nguồn. Cầu mong một năm mới an khang, hạnh phúc, đủ đầy, hãy cùng Bách Hoá XANH lựa chọn mâm ngũ quả ngày Tết phù hợp với vùng miền, điều kiện kinh tế của gia đình mình cho ngày Tết thêm trọn vẹn, may mắn nhé!

Xem clip Tiktok cách chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

Mua các loại trái cây chưng mâm ngũ quả tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Mỗi độ Tết đến Xuân về, ngoài cành mai thì vàng, bánh tét cũng không thể thiếu đi mâm ngũ quả được đúng không? Hãy cùng tham khảo 20 hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết đẹp để bắt tay trưng bày cho nhà mình bạn nhé.

Từ xưa, mâm ngũ quả đã được xem như một phần quan trọng trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Chúng mang ý nghĩa sâu sắc về sự đoàn viên, sung túc cũng như gửi gắm những ước nguyện tốt đẹp vào đó.

Việc lựa chọn 5 loại trái cây bày lên mâm sẽ tùy thuộc vào quan niệm văn hóa cũng như đặc trưng khác biệt ở từng vùng miền. Mỗi loại quả sẽ hàm chứa một ý nghĩa riêng, được biểu hiện qua hình dáng, hương vị, màu sắc hay thậm chí là cách gọi tên.

Mâm ngũ quả

Trong văn hóa tâm linh của người Việt, mâm ngũ quả luôn giữ một vai trò thiết yếu trong việc thể hiện tấm lòng thành kính đối với Tổ Tiên, cũng như đạo lý uống nước nhớ nguồn. Chúng gồm 5 loại quả khác nhau mang ý nghĩa: Phú (giàu có, tài lộc) – Quý (địa vị, công danh) – Thọ (sống lâu trăm tuổi) – Khang (khỏe mạnh) – Ninh (bình an). Đây là những điều quý giá và mà mọi người luôn mong mỏi đạt được trong năm mới.

Ngoài ra, mâm ngũ quả còn tượng trưng cho công sức, thành quả của người nông dân sau một năm dài lao động vất vả hay biểu trưng cho sự sung túc, đủ đầy. Dù năm qua làm ăn ra sao thì vẫn có mâm ngũ quả trên bàn thờ. Không chỉ vậy, mâm ngũ quả còn thể hiện cho ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ – năm hành sinh ra vạn vật trong vũ trụ nhằm ước mong sự hài hòa, cân bằng và trọn vẹn trong cuộc sống.

Tổng hợp 20 hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết cực đẹp

Mẫu 1

Hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết miền Nam với mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài”

Thêm một nhành mai và hai quả dưa hấu trưng bày bên cạnh cùng mâm ngũ quả ngày Tết sẽ tăng thêm sự mới mẻ và độc đáo.

Mẫu 2

Bạn có thể trang trí thêm những câu đối, nhánh hoa bên cạnh mâm ngũ quả để tăng sức hút

Một cách bày mâm ngũ quả khá bắt mắt với lọ hoa vàng tươi cùng giấy dán đỏ thắm đã tạo thêm điểm nhấn rất thú vị.

Mẫu 3

Nải chuối, ớt là hình ảnh không thể thiếu trong mâm ngũ quả miền Bắc

Mâm ngũ quả này với ý nghĩa cầu mong cho gia đình sung túc, vạn sự như ý và gặt hái được nhiều thành công.

Mẫu 4

Bạn có thể bày mâm ngũ quả cùng dưa hấu khắc chữ sẽ càng đẹp hơn

Đây là một mâm ngũ quả với gần 10 loại hoa quả được bày biện một cách đẹp mắt và tinh tế. Ngoài ra “cặp đôi” dưa hấu khắc 4 chữ “An Khang – Thịnh Vượng” sẽ làm đặc sắc và gây sự chú ý hơn.

Mẫu 5

Hình ảnh mâm ngũ quả theo phong cách độc đáo, sáng tạo

Ngoài những mâm ngũ quả được bày biện theo truyền thống thì hiện nay nhiều mâm ngũ quả được trang trí cách điệu, bài trí sống động và không kém phần độc đáo. Trên là một ví dụ cụ thể.

Mẫu 6

Mâm ngũ quả Tết theo phong cách “Long Phụng Sum Vầy”

Mâm ngũ quả Long – Phụng sum vầy là một ý tưởng rất hay dành cho những mâm ngũ quả vào dịp Tết đến Xuân về.

Mẫu 7

Bạn có đoán được đây là mâm ngũ quả ở miền nào không?

Mâm ngũ quả tài lộc “Cầu sung vừa đủ xài” với ý nghĩa chỉ cần năm tới tài lộc vừa đủ xài không cần dư dả.

Mẫu 8

Nếu bạn muốn đơn giản nhưng vẫn sang trọng thì có thể tham khảo mẫu mâm ngũ quả này

Đây là một ví dụ về mâm ngũ quả ngày Tết rất độc đáo và sang trọng. Với những cành hoa sẽ điểm xuyết cho mâm ngũ quả thêm sắc màu và gây sự chú ý hơn.

Mẫu 9

Bưởi diễn cũng là một nét đặc trưng không thể thiếu trong mâm hoa quả Bắc Bộ

Đây là mâm ngũ quả đặc trưng của miền Bắc với đủ loại hoa quả thường có như: Chuối, bưởi, cam, quýt, xoài, thơm, thanh long, sung, táo tây,…

Mẫu 10

Hình ảnh đặc trưng về bàn thờ ngày Tết với mâm ngũ quả, bánh chưng, dưa hấu,…

Một mâm ngũ quả khá đơn giản, bày trí cùng hoa huệ đỏ, nhành mai vàng, bánh chưng, dưa hấu, rượu và pháo đỏ mang lại vẻ đẹp đậm chất truyền thống.

Mẫu 11

Dưa hấu khắc chữ là điểm nhấn của mâm ngũ quả này

Mâm ngũ quả rất đẹp và ý nghĩa dâng lên Ông Bà Tổ Tiên vào ngày Tết cổ truyền, kèm theo đó là quả dưa hấu được điêu khắc Thần Tài vô cùng độc đáo và ấn tượng. Đây hẳn là mâm ngũ quả phù hợp để cầu tài lộc, phát đạt trong kinh doanh.

Mẫu 12

Mâm ngũ quả ở miền Bắc thường chưng theo số lẻ, ví dụ 5 trái, 7 trái,…

Ở miền Bắc, người ta vẫn chọn số quả lẻ khi chưng mâm ngũ quả dịp Tết. Bạn có thể chọn bao nhiêu để trang trí là tùy thích, nhưng ít nhất phải là 5 loại. Mâm ngũ quả này được bày trí khá đầy đủ và tươm tất với 7 loại quả.

Mẫu 13

Mâm hoa quả của người miền Nam trưng bày cũng khá đơn giản

Mâm ngũ quả này thay cho lời chúc sống lâu trăm tuổi, đủ đầy tài lộc, tránh được mọi khó khăn, vất vả.

Mẫu 14

Mâm ngũ quả theo kiểu miền Bắc đặc sắc với điểm nhấn là những bông hoa đỏ

Một mâm ngũ quả với những sắc màu tươi xanh tạo cho ta cảm giác mới mẻ và đầy đủ vào ngày Tết.

Mẫu 15

Mâm ngũ quả được làm rất công phu, không biết là tốn bao nhiêu thời gian nhỉ?

Một mâm ngũ quả rất kỳ công phải không nào? Hẳn là cần dành nhiều thời gian và khéo léo để có một mâm ngũ quả lộng lẫy thế này. Tuy vậy, một mâm ngũ quả tươm tất và đẹp đẽ cũng là mong ước cho một năm trọn vẹn, rực rỡ thành công đấy nhé.

Mẫu 16

Mâm ngũ quả theo kiểu miền Trung không câu nệ hình thức, có gì chưng nấy

Khác với 2 miền Bắc – Nam thì miền Trung có cách trình bày mâm ngũ quả ngày Tết rất đơn giản, bình dị. Đây là mâm ngũ quả thường thấy ở miền Trung, không kiêng kị cam quýt như người miền Nam và cũng không câu lệ ngũ hành như người miền Bắc.

Mẫu 17

Mâm ngũ quả miền Trung cũng không kiêng kị cam, quýt như miền Nam

Trình bày mâm ngũ quả đẹp vào ngày Tết cũng được xem như chào đón năm mới tươm tất và đầy đủ. Dù cách trang trí vô cùng đơn giản nhưng đầy đủ 5 loại quả, thể hiện sự tôn trọng và giản dị, chân chất của người Nam Bộ.

Mẫu 18

Nải chuối, quả ớt trong mâm ngũ quả nằm dưới cùng thể hiện cho sự nâng đỡ, che chở

Đây cũng là một mâm ngũ quả đặc trưng của miền Bắc với các loại quả như: Chuối, ớt, phật thủ,… thể hiện sự che chở của Trời Đất cho con người và mong gia đình luôn sum vầy, đầm ấm, quây quần bên nhau.

Mẫu 19

Mâm ngũ quả này cũng được trang trí rất công phu

Một mâm ngũ quả vô cùng độc đáo và mới lạ khi được trang trí thêm chú công được cắt tỉa cầu kỳ, đem lại sự hứng thú cho mọi người dịp năm mới.

Mẫu 20

Mâm ngũ quả này được bày trí khá hiện đại nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các loại hoa quả ý nghĩa

Hiện nay, hoa quả ngày càng đa dạng nên mâm ngũ quả cũng vì thế mà phong phú hơn hẳn. Song, tên gọi vẫn luôn được giữ nguyên – “ngũ quả”. Nó thể hiện rõ nét cho ý tưởng, triết lý – tín ngưỡng – thẩm mỹ ngày Tết đó nha.

Giờ bạn hãy lưu lại các hình ảnh mâm ngũ quả trên để trổ tài bày trí cho dịp Tết cổ truyền sắp tới nhé. Bách hóa XANH chúc bạn có một mâm ngũ quả đẹp như ý nha.

Có thể bạn quan tâm:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Ý nghĩa của mâm ngũ quả trong ngày tết

Từ lâu, mâm ngũ quả đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Đặt mâm ngũ quả lên bàn thờ thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn, bày tỏ lòng thành kính đối với các bậc tổ tiên. Mâm ngũ quả cũng tượng trưng cho thành quả lao động cả năm của con cháu dâng lên các bậc bề trên.

Dù mỗi miền có cách lựa chọn và bày trí mâm ngũ quả khác nhau, mâm ngũ quả dâng cúng trong đêm Giao thừa vẫn mang ý nghĩa chung: dâng lên tổ tiên những loại quả ngon để thể hiện lòng hiếu thảo và ước muốn những điều tốt đẹp, vạn sự bình an sẽ đến với gia đình. Mâm ngũ quả ngày Tết còn tượng trưng cho mong muốn âm dương hòa hợp, vạn vật sinh sôi nảy nở và phát triển.

Mâm ngũ quả tượng trưng cho mong muốn cuộc sống đủ đầy, bình an (Ảnh: Internet)

Ý nghĩa các loại quả trong mâm ngũ quả ngày Tết

Mâm ngũ quả có nguồn gốc từ đạo Phật, được nhắc đến trong kinh Ullambana Sutra với hình ảnh “trái cây năm màu”. Mâm ngũ quả thường có khoảng 5 loại trái cây với màu sắc khác nhau. Trong tâm thức người Việt, “ngũ” thể hiện ước muốn đạt được ngũ phúc lâm môn: phú (giàu), quý (sang), thọ (sống lâu), khang (mạnh khỏe) và ninh (bình an).

Theo quan niệm của Phật giáo, 5 màu tượng trưng cho “ngũ thiện căn” là tín căn (lòng tin), tấn căn (ý chí kiên trì), niệm căn (ghi nhớ), định căn (tâm không loạn), huệ căn (sáng suốt). Theo đó, các loại quả được bày trên mâm ngũ quả ngày Tết cũng mang những ý nghĩa nhất định, chẳng hạn như:

• Bưởi, dưa hấu: căng tròn, mát lành, hứa hẹn năm mới đầy ngọt ngào, may mắn.
• Hồng, quýt: rực lên màu sắc mạnh mẽ, tượng trưng cho sự thành đạt.
• Lê (hay mật phụ): ngọt, thanh ngụ ý việc gì cũng trơn tru, suôn sẻ.
• Lựu: nhiều hạt, tượng trưng cho con đàn cháu đống.
• Đào: thể hiện sự thăng tiến.
• Mai: con gái phải có chồng, hạnh phúc, không cô đơn.
• Táo (loại trái to màu đỏ tươi): mang ý nghĩa phú quý.
• Thanh long: ý rồng mây gặp hội.
• Quả trứng gà có hình trái đào tiên: lộc trời.
• Dừa: có âm tương tự như là “vừa”, có nghĩa là không thiếu.
• Sung: gắn với biểu tượng sung mãn về sức khỏe hay tiền bạc.
• Đu đủ: mang đến sự đầy đủ, thịnh vượng.
• Xoài: có âm na ná như là “xài”, để cầu mong cho tiêu xài không thiếu thốn.

Mâm ngũ quả là gì?

Mâm ngũ quả là một mâm trái cây với khoảng 5 loại quả khác nhau, chúng thường được nhiều gia đình Việt bày biện trên bàn thờ tổ tiên trong ngày Tết Nguyên Đán. Mỗi loại trái cây trưng trên mâm ngũ quả thường mang một ý nghĩa khác nhau thông qua tên gọi, màu sắc của chúng cũng như cách sắp xếp.

>>Xem thêm: 7 Loại Hoa Nên Chưng Trong Dịp Tết Nguyên Đán.

Ý nghĩa của mâm ngũ quả 3 miền Bắc Trung Nam

Mâm ngũ quả ngày Tết thường được tượng trưng với 5 loại trái cây khác nhau và  với người Việt thì con số 5 tượng trưng cho mong muốn được ngũ phúc lâm môn: Phú (giàu có, nhiều của cải); Quý (phẩm chất sang trọng); Thọ (sống lâu trăm tuổi); Khang ( có thật nhiều sức khỏe); Ninh (cuộc sống bình an).

Các loại hoa quả trưng trên mâm ngũ quả cũng mang những ý nghĩa khác nhau như:

• Quả bưởi, dưa hấu: hứa hẹn một năm mới đủ đầy, nhiều may mắn.
• Quả hồng, quýt: tượng trưng cho sự may mắn, hưng thịnh và thành đạt.
• Quả lê: ngụ ý cho mọi việc luôn suôn sẻ, thuận lợi.
• Quả lựu: tượng trưng cho mong muốn con cháu nhiều, vui nhà vui cửa.
• Quả đào: thể hiện sự thăng tiến trong công việc.
• Quả táo: có ý nghĩa phú quý.
• Quả thanh long: mang ý nghĩa rồng mây gặp hội.
• Trái dừa: có cách phát âm tương tự như “vừa” có nghĩa không thiếu.
• Quả sung: mong muốn sung túc trong mọi mặt như sức khỏe, công việc, tình cảm,…
• Đu đủ: mang ý nghĩa của sự đầy đủ, phồn thịnh.
• Quả xoài: có cách phát âm na ná như “xài” có nghĩa cầu mong cả năm tiêu xài không thiếu thốn.

Mâm ngũ quả miền Bắc

Đối với người dân miền Bắc, mâm ngũ quả ngày Tết thường lựa chọn các loại trái cây tuân theo thuyết ngũ hành trong văn hóa phương Đông. Chính vì thế, những loại quả trưng bày sẽ được gia chủ phối theo 5 màu: Kim (màu trắng); Mộc (màu xanh); Thủy (màu đen); Hỏa (màu đỏ); Thổ (màu vàng).

Mâm ngũ quả miền Bắc đúng chuẩn phải có đầy đủ các loại trái cây như chuối xanh, bưởi, phật thủ, hồng, ớt, quất cảnh, sung, dứa,… với màu sắc rực rỡ nhưng phải hài hòa. 

• Chuối phải là chuối xanh, bày biện theo nải, tượng trưng cho sự sum vầy, đầm ấm của gia đình.
• Bưởi màu vàng tượng trưng cho sự giàu có, gia chủ gặp nhiều may mắn.
• Phật thủ có tác dụng lưu giữ thần, Phật và ông bà tổ tiên lưu lại trong nhà lâu hơn để phù hộ cho gia chủ và các thành viên trong gia đình.
• Quất cảnh, quả hồng hay ớt đỏ được bày trí xung quanh để tô điểm sắc đỏ, màu vàng rực rỡ đẹp mắt cho mâm ngũ quả. Các loại quả này sẽ biểu tượng cho sự may mắn và thành đạt.
• Quả dứa có hương thơm đặc trưng, thể hiện mong ước của gia chủ về một năm mới an lành, nhiều sức khỏe và phúc lộc.

Mâm ngũ quả miền Trung

Dải đất miền Trung thường gặp nhiều thiên tai, bão lũ, hạn hán quanh năm nên trái cây không được phong phú và đa dạng như miền Nam và miền Bắc. Chính vì thế, mâm ngũ quả ngày Tết của miền Trung sẽ rất đơn giản, không quá câu nệ hình thức, miễn thành tâm là được. Tùy thuộc vào từng điều kiện và hoàn cảnh gia đình mà bày biện mâm ngũ quả khác nhau.

Một số loại quả thường xuất hiện trong mâm ngũ quả của người miền Trung như thanh long, chuối, dứa, mãng cầu, sung, dưa hấu, cam, quýt,…

Mâm ngũ quả miền Nam

Người dân Nam Bộ rất cầu kỳ trong việc ăn uống lẫn cách bày trí mâm ngũ quả ngày Tết, vì thế họ thường chỉn chu trong khâu chọn lựa các loại hoa quả. Với mong muốn “cầu sung vừa đủ xài” ước mong một năm mới đầy đủ, sung túc, người miền Nam sẽ chọn những loại quả như mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. Đặc biệt, trong mâm ngũ quả của miền Nam sẽ không thể nào thiếu một cặp dưa hấu. 

>>Ngoài bày mâm ngũ quả thì bữa tiệc tất niên không thể thiếu các món ăn ngày Tết cổ truyền như: thịt kho tàu, bánh chưng, củ kiệu, xôi gấc,…

Mâm ngũ quả Ngày Tết theo vùng miền

Mâm ngũ quả của miền Bắc thường bao gồm có: Chuối, dưa hấu (màu xanh); Bưởi, phật thủ, cam, quýt hoặc quất (màu vàng); Hồng, ớt hoặc táo tây (màu đỏ); Đào hoặc lê (màu trắng); Mận hoặc nho (màu đen). Các loại quả được bày trên mâm ngũ quả đều có ý nghĩa riêng:

Chuối: Thể hiện sự che trở của trời đất cho con người và mong gia đình luôn sum vầy, đầm ấm, quây quần bên nhau

Cam, quýt, quất, hồng: Thể hiện sự may mắn

Qủa lê, đào: Tượng trưng cho sự thăng tiến, thành đạt

Quả sung: Mong ước sự sung túc, no ấm

Một số cách bày mâm ngũ quả ngày Tết đẹp của miền Bắc:

Miền nam thường bày mâm ngũ quả ngày tết theo quan niệm: ” Cầu- Sung- Dừa- Đủ- Xài” với mong ước cuộc sống luôn đầy đủ, sung túc, con cháu đầy đàn. Tuy nhiên, người miền nam thường kiêng kỵ một số loại trái không bày trên mâm cúng do tên gọi của chúng như:

Chuối: đọc gần giống “chúi” làm ăn không lên được

Táo (bom), lê: Đổ bể, làm ăn thất bại

Quýt, cam: Quýt làm cam chịu

Miền trung có cách trình bày mâm ngũ quả ngày tết rất đơn giản, bình dị; Không kiêng kị cam quýt như người miền Nam và cũng không câu lệ ngũ hành như người miền Bắc. Qua đó cũng thể hiện phần nào tính cách rất bình dị, đơn giản của họ. Mâm ngũ quả trên bàn thờ chỉ cần tươi ngon, đẹp mắt thể hiện lòng thành của con cháu dâng lên tổ tiên.

Ngày nay, người Việt vẫn luôn giữ gìn được những truyền thống tốt đẹp đặc biệt là tục thờ cúng tổ tiên với mâm ngũ quả ngày tết. Tuy nhiên, cách trang trí mâm ngũ quả ngày tết cũng có một số thay đổi và không còn cứng nhắc như trước nữa. Ngoài 5 loại quả trong ngũ hành, trừ những loại quả kiêng kỵ thì thì người ta có thể bày thêm một số loại quả khác cho mâm ngũ quả sinh động và đẹp mắt.

www.cleanipedia.com › Trang chủ › Sự bền vững, www.youtube.com › watch, www.bachhoaxanh.com › kinh-nghiem-hay › mam-ngu-qua-ngay-tet-gom…, www.bachhoaxanh.com › kinh-nghiem-hay › tong-hop-20-hinh-anh-mam…, vietnamnet.vn › Bất động sản › Nội thất, daotaobeptruong.vn › y-nghia-va-cach-bai-tri-chon-lua-mam-ngu-qua-nga…, laodong.vn › gia-dinh-hon-nhan › cach-bay-mam-ngu-qua-theo-phong-th…, www.nguyenkim.com › … › Kinh nghiệm – Mẹo vặt, pasgo.vn › cach-trang-tri-mam-ngu-qua-ngay-tet-dep-ma-don-gian-2616, mâm ngũ quả đẹp, đơn giản, Cách bày mâm ngũ quả trên bàn thờ, Mâm ngũ quả theo phong thủy, Cách bày mâm ngũ quả ngày giỗ, 5 loại ngũ quả, Cách bày mâm ngũ quả đi lễ, Mâm ngũ quả miền Bắc, Cách xếp mâm ngũ quả đẹp