Ngành Quản Lý Khách Sạn – Thông tin tuyển sinh Đại học Cao đẳng
Ngành Quản Lý Khách Sạn đang là thông tin được nhiều người quan tâm tìm hiểu để lựa chọn theo học sau nhiều đợt giãn cách kéo dài do dịch. Website BzHome sẽ giới thiệu cho bạn những thông tin mới nhất chính xác nhất về Ngành Quản Lý Khách Sạn trong bài viết này nhé!
Nội dung chính
Video: [OOP] Bài toán quản lý khách sạn – P1
Bạn đang xem video [OOP] Bài toán quản lý khách sạn – P1 mới nhất trong danh sách Thông tin tuyển sinh được cập nhật từ kênh BabyDuck từ ngày 2015-11-25 với mô tả như dưới đây.
1. Tìm hiểu về ngành Quản trị khách sạn
- Ngành Quản trị khách sạn (tiếng Anh là Hotel Management) là ngành học quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý. Người quản lý phải lập các báo cáo kết quả tài chính, các bản thu – chi; lập ra quy tắc trong việc quản lý nhân sự, quản lý tỷ lệ phòng bán ra và phòng còn trống, quản lý việc chế biến thực phẩm…
- Mục tiêu của ngành Quản trị khách sạn là đào tạo sinh viên có kỹ năng, năng lực và phẩm chất đạo đức để hoạt động và làm việc trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng. Cung cấp cho sinh viên kiến thức về kinh doanh lưu trú và các kỹ năng nghiệp vụ khách sạn theo tiêu chuẩn của Tổng cục Du lịch Việt Nam và châu Âu, đồng thời rèn luyện các kỹ năng mềm cần thiết cho công việc đáp ứng nhu cầu tuyển dụng trong ngành Quản trị khách sạn thực tế.
- Sinh viên theo học ngành Quản trị khách sạn sẽ được học những môn học về Quản trị học, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Tổng quan du lịch, Quản trị chất lượng dịch vụ, Kỹ năng tổ chức hội nghị và sự kiện, Quy trình phục vụ trong nhà hàng – khách sạn, Quản trị lễ tân, Quản trị buồng phòng… Xây dựng được chiến lược marketing trong kinh doanh khách sạn, kinh doanh resort; Quản trị nhân sự trong kinh doanh khách sạn, resort…
2. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn
Các bạn tham khảo khung chương trình đào tạo và các môn học chuyên ngành Quản trị khách sạn trong bảng dưới đây.
|
I |
Khối kiến thức chung |
|
Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin 1 |
|
| Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lênin 2 | |
| Tư tưởng Hồ Chí Minh | |
| Đường lối cách mạng của Đảng Cộng sản Việt Nam | |
| Tin học cơ sở 2 | |
|
Ngoại ngữ cơ sở 1 |
|
|
Tiếng Anh cơ sở 1 |
|
|
Tiếng Nga cơ sở 1 |
|
|
Tiếng Pháp cơ sở 1 |
|
|
Tiếng Trung cơ sở 1 |
|
|
Ngoại ngữ cơ sở 2 |
|
|
Tiếng Anh cơ sở 2 |
|
|
Tiếng Nga cơ sở 2 |
|
|
Tiếng Pháp cơ sở 2 |
|
|
Tiếng Trung cơ sở 2 |
|
|
Ngoại ngữ cơ sở 3 |
|
|
Tiếng Anh cơ sở 3 |
|
|
Tiếng Nga cơ sở 3 |
|
|
Tiếng Pháp cơ sở 3 |
|
|
Tiếng Trung cơ sở 3 |
|
|
Giáo dục thể chất |
|
|
Giáo dục quốc phòng – an ninh |
|
|
Kỹ năng bổ trợ |
|
|
II |
Khối kiến thức theo lĩnh vực |
|
II.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
Các phương pháp nghiên cứu khoa học |
|
|
Cơ sở văn hoá Việt Nam |
|
|
Lịch sử văn minh thế giới |
|
|
Logic học đại cương |
|
|
Nhà nước và pháp luật đại cương |
|
|
Tâm lý học đại cương |
|
|
Xã hội học đại cương |
|
|
II.2 |
Các học phần tự chọn |
|
Kinh tế học đại cương |
|
|
Môi trường và phát triển |
|
|
Thống kê cho khoa học xã hội |
|
|
Thực hành văn bản tiếng Việt |
|
|
Nhập môn Năng lực thông tin |
|
|
III |
Khối kiến thức theo khối ngành |
|
III.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
Đại cương về quản trị kinh doanh |
|
|
Khoa học quản lý đại cương |
|
|
Quản lý nguồn nhân lực |
|
|
Tâm lý học quản lý |
|
|
III.2 |
Các học phần tự chọn |
|
Địa lý thế giới |
|
|
Luật hành chính Việt Nam |
|
|
Lý thuyết hệ thống |
|
|
Thông tin học đại cương |
|
|
Văn hóa tổ chức |
|
|
IV |
Khối kiến thức theo nhóm ngành |
|
IV.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
Nhập môn khoa học du lịch |
|
|
Kinh tế du lịch |
|
|
Văn hóa du lịch |
|
|
Marketing du lịch |
|
|
IV.2 |
Các học phần tự chọn |
|
Hành vi tiêu dùng du lịch |
|
|
Thanh toán quốc tế trong du lịch |
|
|
Thống kê du lịch |
|
|
Phong tục, tập quán, lễ hội truyền thống |
|
|
Du lịch tôn giáo – tín ngưỡng |
|
|
V |
Khối kiến thức ngành |
|
V.1 |
Các học phần bắt buộc |
|
Thực tập tổng hợp |
|
|
Niên luận |
|
|
Tiếng Anh du lịch |
|
|
Quản trị kinh doanh khách sạn |
|
|
Quản trị lễ tân |
|
|
Quản trị thực phẩm đồ uống |
|
|
Quản trị dịch vụ buồng |
|
|
Kinh doanh dịch vụ bổ sung |
|
|
Tiếng Anh chuyên ngành khách sạn |
|
|
Thực tập chuyên ngành khách sạn |
|
|
V.2 |
Các học phần tự chọn |
|
Văn hóa & nghệ thuật ẩm thực Việt Nam |
|
|
Giao tiếp và lễ tân ngoại giao |
|
|
Thiết kế và tổ chức sản xuất sự kiện |
|
|
Quản trị sự kiện |
|
|
PR và truyền thông cho sự kiện |
|
|
Diễn giảng công cộng |
|
|
Nghiệp vụ lữ hành |
|
|
V.3 |
Thực tập và khóa luận tốt nghiệp/ học phần thay thế khóa luận tốt nghiệp |
|
Thực tập tốt nghiệp |
|
|
Khóa luận tốt nghiệp |
|
|
Các học phần thay thế Khóa luận tốt nghiệp: |
|
|
Tổ chức khách sạn |
|
|
Kinh doanh khách sạn |
Theo Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn – Đại học Quốc gia Hà Nội
Ngành Quản trị khách sạn là gì?
Quản trị khách sạn là ngành học về cách thức quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn sao cho hợp lý và hiệu quả nhất. Người Quản trị khách sạn phải giỏi kiến thức chung, nắm vững kiến thức chuyên ngành, thành thạo kỹ năng nghiệp vụ và biết cách quản lý, điều phối công việc, chỉ đạo và giám sát nhân viên thực hiện công việc để đạt được mục tiêu kinh doanh đã được đề ra từ trước. Bao gồm: lập báo cáo tài chính, các bản thu-chi; đề ra kế hoạch kinh doanh, quy tắc quản lý nhân sự, quản lý tỉ lệ phòng; có kiến thức và kỹ năng chuẩn bị sự kiện, kiến thức về các loại rượu và các loại thực phẩm; kỹ năng giải quyết rủi ro và các công việc khác có liên quan.
Sinh viên theo học ngành Quản trị khách sạn sẽ được định hướng mục tiêu nghề nghiệp ở cấp quản lý, điều hành; được đào tạo các kiến thức và kỹ năng, nghiệp vụ cần tương ứng phù hợp để áp dụng có hiệu quả vào thực tế công việc trong tương lai. Tuy nhiên, thực tế, muốn lên vị trí quản trị phải hiểu rõ công việc ở cấp bậc nhân viên.
Xem thêm: 3 Điểm khác biệt giữa ngành “Quản trị khách sạn” và “Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống” bạn cần biết
Những thông tin đặc biệt cần biết về ngành Quản trị khách sạn
>Học ngành Quản trị khách sạn ở trường nào?
Ngành Quản trị khách sạn hiện được tuyển sinh đào tạo tại rất nhiều trường trên cả nước, trải đều cả 3 miền Bắc – Trung – Nam nên vô cùng thuận tiện cho sinh viên đăng ký theo học. Trong đó, các trường tiêu biểu dẫn đầu về chất lượng đào tạo phải kể đến là:
– Miền Bắc: ĐH KHXH&NV – ĐHQG Hà Nội, ĐH Kinh tế Quốc dân, ĐH Thương mại, ĐH Công nghiệp Hà Nội…
– Miền Trung: Đại học Du lịch – ĐH Huế, ĐH Kinh tế – ĐH Đà Nẵng…
– Miền Nam: ĐH Tài chính – Marketing, ĐH Kinh tế – Tài chính TP.HCM, ĐH Ngoại ngữ – Tin học TP.HCM, ĐH Văn Lang…
Ngoài ra, một số bạn trẻ có điều kiện kinh tế chọn hình thức du học.
Xem thêm: Du học ngành Quản trị khách sạn: nên chọn quốc gia nào?
>Ngành Quản trị khách sạn tuyển sinh theo hình thức gì?
Các trường khác nhau tổ chức tuyển sinh theo các hình thức khác nhau. Nhìn chung, hầu hết các trường ĐH, CĐ trên cả nước đều áp dụng hình thức xét tuyển, trong đó đa phần là:
– Xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia
– Xét tuyển theo kết quả học tập THPT (lớp 12 / 5 học kỳ THPT, trừ HK2 lớp 12).
Ngoài ra, một số trường còn:
– Tuyển thẳng và ưu tiên xét tuyển (đạt giải HSG quốc gia, có chứng chỉ tiếng Anh quốc tế…)
– Xét tuyển theo đề án tuyển sinh riêng của trường
– Xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi đánh giá năng lực (ĐGNL)
Xem thêm: Chọn ngay 1 trong 4 ngành học mảng Du lịch – Khách sạn có nhu cầu nhân lực cao để theo học!
>Ngành Quản trị khách sạn tuyển sinh theo tổ hợp môn nào?
Các trường khác nhau tổ chức tuyển sinh theo các tổ hợp môn khác nhau, tương ứng với từng hình thức xét tuyển. Trong đó, thường thấy nhất là các tổ hợp:
– A00 (Toán – Lý – Hóa)
– A01 (Toán – Lý – Anh)
– C00 (Văn – Sử – Địa)
– D01 (Toán – Văn – Anh)
Và một số tổ hợp có môn thi phù hợp khác, như D07, D10, D78, D90, D96…
>Điểm chuẩn ngành Quản trị khách sạn bao nhiêu?
Tùy vào từng trường, chất lượng và số lượng hồ sơ ứng tuyển của trường đó sẽ có mức điểm chuẩn tương ứng khác nhau.
Thống kê cho thấy, mức điểm chuẩn ngành Quản trị khách sạn năm 2022 tại các trường trọng điểm tương đối cao, đều trên 20 điểm và nhỉnh hơn so với năm 2021. Ngoài ra, một số trường ít có tiếng hơn hoặc mở khóa tuyển sinh mới sẽ có mức điểm chuẩn thấp hơn, bằng hoặc nhỉnh hơn 1 chút so với mức điểm sàn công bố của Bộ GD&ĐT, khoảng 13-18 điểm.
>Lưu ý gì khi chọn trường học ngành Quản trị khách sạn?
– Căn cứ vào sở thích và năng lực bản thân cũng như nhu cầu nhân sự của thị trường tại thời điểm tốt nghiệp (4 năm sau so với hiện tại) để cân nhắc và ra quyết định chọn trường theo học cho phù hợp
– Tìm hiểu thật kỹ thông tin về trường dự định theo học, lưu ý đến chương trình đào tạo, đội ngũ giảng viên, cơ sở vật chất, học phí, chính sách hỗ trợ trong thời gian học và sau tốt nghiệp…
– Lưu ý hình thức tuyển sinh, tổ hợp môn thi/ xét tuyển, thời gian nhận hồ sơ… để có kế hoạch đăng ký nguyện vọng và nộp hồ sơ phù hợp
– Tìm và liên hệ đến số Hotline tuyển sinh của trường nếu có thắc mắc muốn được giải đáp thay vì chat qua mail hay mạng xã hội…
Xem thêm: Con gái có nên học ngành Quản trị khách sạn?
>Bảng thống kê thông tin tuyển sinh ngành Quản trị khách sạn chi tiết
Để tiện cho việc tham khảo thông tin và dễ dàng cân nhắc lựa chọn trường theo học, dưới đây là bảng thống kê chi tiết Trường ĐH – Tổ hợp xét tuyển (THXT) – Điểm chuẩn – Chỉ tiêu – Hình thức xét tuyển (HTXT) năm 2022 của các trường có ngành Quản trị khách sạn với chất lượng đào tạo uy tín trên cả nước:
|
Trường ĐH |
Khối thi/ THXT – Điểm chuẩn năm 2022 |
Chỉ tiêu – HTXT – Học phí năm 2022 |
|
|
>Miền Bắc< |
|||
|
ĐH KHXH&NV – ĐHQG Hà Nội – Địa chỉ: 336 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội – ĐT: 024 38 583 799 – Hotline: 0862 155 299 |
– A01 – D01 – D78 |
– 23,75 – 25,15 – 25,25 |
– CT: 65 – THXT: A01, D01, D78 – HTXT: điểm thi THPT, xét tuyển thẳng và ưu tiên xét tuyển, kết quả thi ĐGNL, chứng chỉ quốc tế – Học phí: 320.000đ/ tín chỉ – 1,2 triệu/ tháng – 12 triệu/ năm |
|
ĐH Kinh tế quốc dân - Địa chỉ: 207 đường Giải Phóng, Hai Bà Trưng, Hà Nội – ĐT: 0888 128 558 |
– A00, A01, D01, D07 | – 26,85 |
– Chỉ tiêu: 60 – THXT: A00, A01, D01, D07 – HTXT: Điểm thi THPT, đề án tuyển sinh riêng, tuyển thẳng, điểm thi ĐGTD – Học phí: 16-22 triệu/ năm |
|
ĐH Thương mại – CS1: 79 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội – CS2: đường Lý Thường Kiệt, P.Lê Hồng Phong, Phủ Lý, Hà Nam – ĐT: 0857 288 882 – 082 352 6868 |
– A00, A01, D01, D07 |
– 26,15 |
– Chỉ tiêu: 200 – THXT: A00, A01, D01, D07 – HTXT: điểm thi THPT, tuyển thẳng và ưu tiên xét tuyển, xét tuyển kết hợp, điểm thi ĐGNL, học bạ THPT, chứng chỉ quốc tế – Học phí: 23-25 triệu/năm |
|
ĐH Công nghiệp Hà Nội – Địa chỉ: 298 Cầu Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội – ĐT: 0243 7655 121 |
– A00, D01, D14 | – 22,45 |
– Chỉ tiêu: 120 – THXT: A00, A01, D01 – HTXT: Điểm thi THPT, tuyển thẳng, xét tuyển riêng – Học phí: 18,5 triệu/ năm |
|
ĐH Tài nguyên và Môi trường Hà Nội – Địa chỉ: 41D Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội – ĐT: 0902 130 130 |
– A00, A01, C00, D01 |
– 25,25 (điểm thi THPT) – 26 (học bạ THPT) |
– Chỉ tiêu: 200 – THXT: A00, A01, C00, D01 – HTXT: điểm thi THPT, điểm học bạ THPT |
|
ĐH Thành Đô – Địa chỉ: Km15, QL32 Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội – ĐT: 02433 861 601 – Hotline: 0934 078 668 |
– A00, A01, B00, D01 |
– 15 |
– Chỉ tiêu: 100 – THXT: A01, C00, D01, D96 – HTXT: điểm thi TNPT, học bạ THPT – Học phí: 700.000đ/TC – 11.987.500đ/năm |
|
>Miền Trung< |
|||
|
ĐH Kinh tế – ĐH Đà Nẵng – Địa chỉ: 71 Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng – ĐT: 02363 522 345 – 0911 223 777 |
– A00, A01, D01, D90 |
– 23 |
– Chỉ tiêu: 155 – THXT: A, A1, D1, D90 – HTXT: Điểm thi THPT, học bạ THPT, đề án tuyển sinh riêng, điểm ĐGNL – Học phí: 21 triệu/ năm |
|
Trường Du lịch – ĐH Huế – Địa chỉ: 22 Lâm Hoằng, TP.Huế – ĐT: 0234 389 77 44 |
– A00, C00, D01, D10 | – 17 |
– Chỉ tiêu: 250 – THXT: A00, C00, D01, D10 – HTXT: Điểm thi THPT, học bạ THPT |
|
ĐH Công nghiệp Vinh – Địa chỉ: 26 Nguyễn Thái Học, Tp.Vinh, Nghệ An – ĐT: 096 446 7788 |
– A00, C00, D01, D15 |
– 15 (điểm TN THPT) – 17 (điểm học bạ) |
– Chỉ tiêu: 80 – THXT: A00, C00, D01, D15 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT – Học phí: 250.000đ/TC |
|
ĐH Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa – Địa chỉ: 561 Quang Trung 3, P.Đông Vệ, Tp.Thanh Hóa – ĐT: 0237 3813 496 |
– C00, C15, C20, D66 | – 15 |
– Chỉ tiêu: 100 – THXT: A16, C00, C15, D01 – HTXT: điểm thi THPT, kết quả học tập THPT, xét tuyển thẳng – Học phí: 900.000đ/TC |
|
ĐH Đông Á – Địa chỉ: 33 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng – ĐT: 02363 519 991 – 519 929 – Hotline: 0981 326 327 |
– C00, D01, D78, D90 | – 15 |
– THXT: A00, C00, D01, D10 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, tuyển thẳng |
|
>Miền Nam< |
|||
|
ĐH Kinh tế Tp.HCM – Địa chỉ: 59C Nguyễn Đình Chiểu, Q.3, TP.HCM – ĐT: 02838 295 299 |
– A00, A01, D01, D07 | – 25,4 |
– Chỉ tiêu: 165 – THXT: A00, A01, D01, D07 – HTXT: tuyển thẳng và ưu tiên xét tuyển, học bạ THPT, điểm ĐGNL, điểm thi THPT – Học phí: 850.000đ/TC – 30 triệu/năm |
|
ĐH Ngoại ngữ – Tin học Tp.HCM – Địa chỉ: 828 Sư Vạn Hạnh, P.13, Q.10, Tp.HCM – ĐT: 02838 632 052 – Hotline: 0965 876 700 |
– A01, D01, D14, D15 |
– 20 (điểm thi THPT) – 25 (học bạ THPT) – 600 (điểm ĐGNL) |
– THXT: A01, D01, D14, D15 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, điểm ĐGNL, xét tuyển thẳng |
|
ĐH Tài chính – Marketing – Địa chỉ: 778 Nguyễn Kiệm, P.4, Q.Phú Nhuận, Tp.HCM – ĐT: 028 3772 0406 – 3772 0407 |
– D01, D72, D78, D96 |
– 22 |
– Chỉ tiêu: 220 (CT đặc thù) – THXT: D01, D72, D78, D96 – HTXT: tuyển thẳng, học bạ THPT, điểm thi THPT, điểm ĐGNL |
|
ĐH Kinh tế – Tài chính Tp.HCM – Địa chỉ: 141-145 Điện Biên Phủ, P.15, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM – ĐT: 028 5422 5555 – Hotline: 094 998 1717 |
– A00, A01, C00, D01 |
– 17 (điểm thi THPT) – 18 (học bạ THPT) – 600 (điểm ĐGNL) |
– THXT: A00, A01, C00, D01 – HTXT: điểm thi THPT, điểm ĐGNL, học bạ THPT |
|
ĐH Công nghệ Tp.HCM (Hutech) – Địa chỉ: 475A Điện Biên Phủ, P.25, Q.Bình Thạnh, TP.HCM – ĐT: 028 5445 2222 – 2201 0077 |
– A00, A01, C00, D01 |
– 17 (điểm thi THPT) – 18 (học bạ THPT) – 700 (điểm ĐGNL) |
– THXT: A00, A01, C00, D01 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, điểm ĐGNL |
|
ĐH Văn Lang – Cs: 45 Nguyễn Khắc Nhu, P.Cô Giang, Q.1, Tp.HCM – Địa chỉ: 69/68 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM – ĐT: 028 7105 9999 |
– A00, A01, D01, D03 |
– 16 (điểm thi THPT) |
– THXT: A00, A01, D01, D03 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, điểm ĐGNL, tuyển thẳng |
|
ĐH Quốc tế Hồng Bàng – Địa chỉ: 215 Điện Biên Phủ, P.15, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM – ĐT: 028 7308 3456 – Hotline: 0938 69 2015 |
– A00, A01, C00, D01 | – 15 |
– Đào tạo bằng tiếng Anh – THXT: A00, A01, C00, D01 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, điểm ĐGNL, tuyển thẳng, điểm kỳ thi SAT – Học phí: 90 triệu/năm |
|
ĐH Hoa Sen – Địa chỉ: 8 Nguyễn Văn Tráng, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM – ĐT: 028 7309 1991 – 7300 7272 – 0908 275 276 |
– A00, A01, D01, D03, D09 | – 16 |
– THXT: A00, A01, D01/D03, D09 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, điểm ĐGNL, tuyển sinh riêng – Học phí: 28.055.000đ/HK |
|
ĐH Trà Vinh – Địa chỉ: 126 Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, P.5, Tp.Trà Vinh – ĐT: 0294 855 246 – 855 247 – 855 944 |
– C00, C04, D01, D15 |
– 15 (điểm thi THPT) – 18 (điểm học bạ) – 400 (điểm ĐGNL) |
– THXT: C00, C04, D01, D15 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, điểm ĐGNL của ĐHQGTPHCM |
|
ĐH Nam Cần Thơ – Địa chỉ: 168 Nguyễn Văn Cừ (nối dài), P.An Bình, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ – ĐT: 02923 798 222 – 0939 257 838 |
– A00, A01, C00, D01 |
– 18 |
– THXT: A00, A01, C00, D01 – HTXT: điểm thi THPT, học bạ THPT, xét tuyển riêng của trường |
| … | … | … | … |
(* Và còn nhiều trường chất lượng khác sẽ được cập nhật liên tục qua các năm)
>Học ngành Quản trị khách sạn ra trường làm gì?
Hầu hết sinh viên trước khi lựa chọn ngành học đều tìm hiểu xem ngành đó ra trường sẽ làm những công việc gì – cơ hội tìm việc dễ hay khó… Với ngành Quản trị khách sạn cũng vậy.
Sinh viên tốt nghiệp hệ Cử nhân ngành Quản trị khách sạn có thể ứng tuyển vào nhiều vị trí công việc khác nhau, tại nhiều bộ phận khác nhau, làm việc tại cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch là khách sạn, khu nghỉ dưỡng như: Bộ phận tiền sảnh, ẩm thực, buồng, nhân sự, chăm sóc khách hàng, hội nghị yến tiệc, vui chơi giải trí… Tuy nhiên, cần hiểu rõ rằng, bất kỳ một sinh viên mới ra trường – chưa có kinh nghiệm làm việc thực tế nào đều phải bắt đầu từ vị trí nhân viên cấp thấp (dù học ngành/ chuyên ngành quản lý) để học hỏi kiến thức nghề thực tế, rèn luyện kỹ năng và nghiệp vụ nghề, tích lũy kinh nghiệm làm việc, thiết lập mối quan hệ… tạo điều kiện thăng tiến lên những vị trí cao hơn, khi phù hợp.
Một số công việc phổ biến, tuyển dụng nhiều, đãi ngộ tốt trong khách sạn như: nhân viên lễ tân, nhân viên phục vụ, nhân viên bếp/ phụ bếp, nhân viên quầy bar, nhân viên buồng phòng, bellman… Khi đáp ứng được yêu cầu công việc cho các vị trí cao hơn, nhân viên khách sạn sẽ được tiến cử lên vị trí Tổ trưởng – Trưởng ca – Giám sát – Quản lý/ Trưởng bộ phận – Giám đốc… tùy vào khả năng của mỗi người, được hưởng mức lương và chế độ đãi ngộ tốt hơn tương xứng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm việc tại các cơ quan quản lý, viện nghiên cứu liên quan đến du lịch; làm chuyên viên, giảng viên tại các cơ sở đào tạo, cơ sở giáo dục ở lĩnh vực du lịch…
Đặc biệt, khi đã tích lũy đủ kiến thức, kỹ năng và nghiệp vụ, có mối quan hệ rộng, thêm nguồn vốn dồi dào và kế hoạch kinh doanh khả thi, bạn hoàn toàn có thể tự mở cơ sở riêng, khởi nghiệp kinh doanh độc lập.
Không ngoa khi khẳng định tiềm năng nghề nghiệp của ngành Quản trị khách sạn ở hiện tại là vô cùng lớn, cơ hội thăng tiến cũng cực kỳ rộng mở. Vậy nên, nếu có đam mê và muốn bắt kịp xu hướng nghề nghiệp thì Quản trị khách sạn là ngành học tuyệt vời cho các bạn trẻ. Hy vọng những thông tin được Hoteljob.vn chia sẻ trên đây sẽ hữu ích, giúp bạn có được nguồn tư liệu tham khảo đầy đủ và chi tiết về ngành Quản trị khách sạn, cân nhắc ra quyết định lựa chọn ngành học phù hợp.
Xem thêm: Danh sách 30+ trường ở Tp. Hồ Chí Minh đào tạo ngành Khách sạn – Nhà hàng – Du lịch
Ms. Smile
Ngành Quản trị khách sạn là gì?
Nói một cách dễ hiểu, Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho hiệu quả và hợp lý nhất. Ngành này đặc biệt phù hợp với những bạn năng động, nhạy bén trong công việc, có khả năng quan sát nắm bắt tâm lí khách hàng, xử lí tình huống tốt trong những trường hợp khẩn cấp và đặc biệt phải có đam mê, nhiệt huyết trong công việc. Khi học ngành quản trị khách sạn sinh viên sẽ được cung cấp đầy đủ kiến thức về nhà hàng khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp với khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, đặc biệt am hiểu về rượu và các loại thực phẩm phổ biến tại khách sạn. Hơn nữa bạn có hiểu biết sâu rộng về nhiều văn hóa khác nhau của nhiều vùng miền cũng như các quốc gia trên thế giới.
Cơ hội việc làm luôn rộng mở đối với sinh viên học ngành quản trị khách sạn
Ở một số địa chỉ đào tạo ngành Quản trị khách sạn có uy tín tại Việt Nam như: Đại học Kinh tế TPHCM, đại học Tài chính Marketing, đại học Kinh tế tài chính (UEF), trường Đại học Công nghê TPHCM (HUTECH)…. Sinh viên sẽ đào tạo chuyên môn về quản trị lễ tân, quản trị phòng, quản trị ẩm thực, quản trị nhân sự, quản trị khu resort, văn hóa ẩm thực cũng như kiến thức văn hóa khác nhau của nhiều vùng miền, quốc gia trên thế giới.
Đặc biệt tại HUTECH, sinh viên sẽ được đào tạo thêm các kỹ năng xử lí tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn có khả năng xảy ra trong thực tế, trình độ tiếng Anh chuyên ngành cũng được chú trọng để giúp sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể xóa bỏ rào cản ngôn ngữ, tiếp cận với khách hàng một cách dễ dàng hơn, trở thành chiếc chìa khóa thăng tiến của bạn trong công việc trong công việc tương lai.
Ngành Quản trị khách sạn ra trường làm gì?
Năm 2023, ngành Quản trị Khách sạn là một trong số các ngành có nhu cầu nhân lực cao nhất tại TP.HCM nói riêng và trong cả nước nói chung. Theo kết quả khảo sát của Phòng Khảo thí & đảm bảo chất lượng của Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) – một trong những trường đại học uy tín đào tạo ngành Quản trị khách sạn, trên 95% sinh viên ngành Quản trị khách sạn có việc làm phù hợp sau một năm tốt nghiệp. Đặc biệt, có rất nhiều sinh viên HUTECH đã tìm được việc làm bán thời gian tại các công ty du lịch lớn của TP.HCM ngay từ năm 2, năm 3.
Ngoài kiến thức chuyên môn các bạn sinh viên còn được phát triển các kĩ năng cần thiết
Cử nhân ngành Quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhiệm tốt các công việc như: Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận lễ tân tiền sảnh, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính-kế toán, kinh doanh doanh- tiếp thị, hành chính, nhân lực, marketing… tại các resort, khu nghỉ dưỡng, khu du lịch…; Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước; Giảng dạy nghiên cứu về nhà hàng khách sạn tại các trường đại học cao đẳng…
Từ những thông tin vừa cung cấp, tin chắc rằng các bạn đã có thể trả lời cho câu hỏi “Ngành Quản trị khách sạn là gì? Ra trường làm gì?”. Đây sẽ là một tiền đề quan trọng để các bạn có những tìm hiểu sâu hơn về ngành, chẳng hạn như ngành Quản trị khách sạn xét tuyển những tổ hợp môn nào, nên học ngành ở trường nào,… để có những lựa chọn đúng đắn, phù hợp cho tương lai của mình.
Ngành quản trị khách sạn là gì?
Ngành quản trị khách sạn là gì? Ngành quản trị du lịch và khách sạn được hiểu một cách đơn giản chính là ngành giúp bạn nắm rõ cách quản lý, tổ chức các hoạt động của khách sạn như thế nào cho hiệu quả.
Người quản lý phải biết cách lập kế hoạch, chỉ đạo và điều phối các bộ phận nhân sự như kế toán, lễ tân, phục vụ, nhà bếp,… Đồng thời, người quản lý chịu trách nhiệm phân công công việc, nhiệm vụ và phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện tốt kế hoạch và chiến lược phát triển thị trường của doanh nghiệp.
Ngoài ra, ngành nghề này còn chịu trách nhiệm trong việc kiểm soát ngân sách, chi phí các hoạt động khác. Cụ thể là đảm bảo việc tuân thủ, thực hiện các quy định do nhà nước đặt ra, chỉ đạo cho việc quảng bá hình ảnh của khách sạn thông qua cách hoạt động PR, quảng cáo, v.v.
Chuyên ngành phổ biến ngành quản trị khách sạn
Vậy chuyên ngành phổ biến của quản trị du lịch và khách sạn là gì? Sau đây là một số chuyên ngành học quản trị khách sạn bạn nên tham khảo để có thêm thông tin hữu ích cho bản thân, cụ thể:
Quản trị nhà hàng
Nếu bạn đang thắc mắc không biết ngành quản trị du lịch khách sạn nên học chuyên ngành nào thì quản trị nhà hàng là một trong những chuyên ngành đối với ngành học này.
Sau khi học xong chuyên ngành quản trị nhà hàng bạn sẽ có những kỹ năng tương tự như quản trị khách sạn. Chỉ khác ở chỗ là bạn sẽ dùng để điều hành các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống. Ngoài nhà hàng, loại hình này còn bao gồm thêm quán bar, hộp đêm, quán nước, v.v.
Quản trị khách sạn
Sau khi học xong chuyên ngành Quản trị khách sạn sẽ có những kiến thức liên quan đến việc quản lý nhân sự, xử lý tình huống của khách hàng, chuẩn bị phòng ốc sẽ như thế nào cho thật chu đáo và biết cách truyền thông quảng bá thương hiệu cho khách sạn.
Ngoài ra, bạn còn được học thêm việc quản lý khu du lịch nghỉ dưỡng hoặc bất kỳ thể loại chỗ ở nào khác.
Dịch vụ ăn uống
Chuyên ngành học này sẽ rất phù hợp với những ai thích làm việc với đồ ăn, thức uống, mục đích là đem đến những bữa ăn ngon miệng nhất cho chính khách hàng của mình.
Đọc thêm: F And B là Gì? Tìm Hiểu Ngành F&B Và Cơ Hội Việc Làm
Tổ chức sự kiện
Bạn đang thắc mắc không biết ngành quản trị du lịch khách sạn ra làm gì? Thì một gợi ý dành cho bạn là làm tổ chức sự kiện.
Chuyên ngành tổ chức sự kiện sẽ giúp bạn nắm được những kỹ năng cần thiết để tổ chức một sự kiện từ kế hoạch trên giấy đến thực tế sao cho thành công. Đây là chuyên ngành cực kỳ phù hợp với những ai yêu thích sáng tạo, có lợi thế về hoạch định chiến lược và điều phối dự án.
Quản trị du thuyền
Chuyên ngành quản trị du thuyền sẽ giúp cho bạn biết làm thế nào để tổ chức một chuyến tham quan du thuyền thành công nhất cho khách hàng.
Ngành Quản trị khách sạn là gì?
Ngành quản trị khách sạn là gì? Hiểu một cách đơn giản quản trị khách sạn chính là quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn như thế nào cho hiệu quả và hợp lý nhất. Ngành nghề này rất phù hợp với những bạn năng động, nhạy bén trong công việc, có khả năng quan sát tốt và nắm bắt được tâm lý của khách hàng.
Đồng thời, người học quản trị khách sạn phải biết cách xử lý được các tình huống phát sinh khẩn cấp trong quá trình làm việc. Và phải là phải là người có đam mê nhiệt, huyết mới có thể hoàn thành tốt vị trí công việc này trong tương lai.
Sau khi học quản trị khách sạn, bạn sẽ có được những kiến thức về cách quản lý hệ thống phòng, biết cách giao tiếp với khách hàng, quản lý nhân viên, giải quyết rủi ro, chuẩn bị sự kiện. Đặc biệt là am hiểu về các loại rượu và thực phẩm phổ biến được sử dụng trong khách sạn hiện nay.
Tiềm năng khi học quản trị khách sạn
Theo thống kê năm 2022, ngành quản trị khách sạn là một trong những ngành có nhu cầu đòi hỏi nguồn nhân lực cao và có khả năng dễ xin việc nhất, đặc biệt tại các thành phố lớn như TP. Hồ Chí Minh nói riêng và cả nước nói chung.
Trong những năm trở lại đây, ngành du lịch tại Việt Nam đang trên đà tăng trưởng mạnh. Thống kê trung bình mỗi năm ngành du lịch nước ta sẽ cần đến 40 nghìn lao động, riêng tại thành phố Hồ Chí Minh nhu cầu tuyển dụng nhân lực nhà hàng khách sạn trong giai đoạn từ đây đến năm 2025 sẽ đạt mức 21,600 người/năm.
Mặc dù, nguồn nhân lực lớn tuy nhiên cấp quản lý trong khách sạn đang thiếu hụt trầm trọng. Rất nhiều khách sạn, nhà hàng hiện nay phải thuê quản lý nước ngoài do nhân sự trong nước không đáp ứng được nhu cầu.
Qua đây có thể thấy quản trị khách sạn được là ngành hot và rất có tiềm năng phát triển trong tương lai, giúp cho ứng viên có nhiều cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp.
Ngoài thiếu hụt nhân sự quản lý, nhân sự cấp nhân viên cũng vừa thiếu vừa yếu, chưa đáp ứng được nhu cầu tuyển dụng của các nhà hàng khách sạn hiện nay. Do đó nếu bạn còn e ngại không biết học ngành quản trị khách sạn ra làm gì, thì hoàn toàn có thể yên tâm bởi nhu cầu tuyển dụng ngành nghề này rất lớn.
Từ khóa người dùng tìm kiếm liên quan đến Ngành Quản Lý Khách Sạn
yersin.edu.vn › nganh-quan-tri-nha-hang-khach-san-hoc-truong-nao-html, tuyensinhso.vn › nhom-nganh-dao-tao › nganh-quan-tri-khach-san-c16852, tuyensinh.vhu.edu.vn › nhung-dieu-can-biet-ve-nganh-quan-tri-khach-san, www.hoteljob.vn › Tin tức › Cho ứng viên, www.hutech.edu.vn › tuyensinh › tin-tuc › tin-huong-nghiep › 14559391-…, tbd.edu.vn › dieu-ban-can-biet-ve-nganh-quan-tri-nha-hang-khach-san, www.cdmiennam.edu.vn › nganh-quan-tri-khach-san-la-gi-hoc-gi-lam-gi-…, glints.com › Home › Hướng Nghiệp, glints.com › Home › Hướng Nghiệp, hunre.edu.vn › Giới thiệu ngành, Quản trị khách sạn nên học trường nào, Tỷ lệ thất nghiệp quản trị khách sạn, Quản trị khách sạn nên học trường nào ở TPHCM, Lương quản trị khách sạn, Quản trị khách sạn la gì, Mặt trái của ngành quản trị khách sạn, Quản trị khách sạn thi khối nào, Ngành Quản trị nhà hàng khách sạn
